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华润怡宝饮料(长沙)有限公司2026-2027年度宁乡工厂食堂外包服务项目询比采购公告

采购公告

公告编号:YBXYGG202511170001

一、采购项目基本情况

采购人:华润怡宝饮料(长沙)有限公司

采购项目编号:YBCGXY202510200005

采购项目名称:2026-2027年度宁乡工厂食堂外包服务项目

采购内容和范围:委托供应商对宁乡工厂食堂进行管理,包括但不限于采购食品原料、工作人员招聘和培训、现场加工制作、配餐分发和卫生保洁、安全控制的全过程、厨余垃圾清理等;
(1)工厂在编人数约210人。用餐人次:早餐约4500人次/月,午餐约3900人次/月,晚餐约3000人次/月,夜宵约1800人次/月(参考全年投产计划预估用餐数量,具体以工厂实际用餐情况计算);
(2)食堂服务工作人员不低于5人。其中:项目负责人不低于1人、厨师不低于1人、厨工不低于3人,须购买社保/保险。
(3)每日伙食计划为4餐,开餐时间为:早餐:07:00 - 08:30;午餐:11:00 - 12:30;晚餐:17:00 -18:30 ; 宵夜:22:30 - 24:00,根据甲方需求配合完成加餐任务,费用及加餐内容双方沟通后确认。
(4)承担工厂食堂运作所产生的费用,包括但不限于后厨水费、电费、燃气费、食堂服务人员费用、服装费、社保/保险费用、清洁消毒用具、工具、运输/交通/配送费、防护和食堂运作使用的物品费用、一切险以及设备设施异常/损坏所产生的修理费,包括餐具、厨具、下水道疏通等费用。食堂已配备基本炉灶、热水器、冰柜、消毒柜、留样柜、洗碗机等基本厨房设备设施;
(5)负责甲方食堂所有设施、设备清洁、保养、以及维护工作,其中隔油池每月定期清理,油烟机每半年全面清洗一次等;
(6)按食品安全法及卫生监督部门法律法规要求运营以及法律、法规或政策要求服务方管理等事项。

二、供应商资格要求

1. 资格审查:1)公司资质:①中华人民共和国境内依法注册、具有独立法人资格或为其他组织,要求提供营业执照或事业单位法人证书等证明资料扫描件;②有固定的营业办公场所,要求提供营业办公场所有效期内的租赁合同或不动产权证资料;③具备《食品经营许可证》,要求提供证件扫描件;
(2)支付及结算能力要求:①企业流动资金可维持60天结算期间的正常运营的资金余额,要求提供企业最近一季度的资产负债表或银行存款等凭证;②供应商近3年(时间截止至采购项目公告发布之日)在“中国裁判文书网”(wenshu.court.gov.cn)中查明最高不超过5条因拖欠工资或工伤索赔等劳动争议被起诉败诉记录。要求提供查询截图;
(3)项目服务团队情况:提供拟安排项目服务成员清单(须明确人员工作范围及项目负责人),要求项目服务团队成员为供应商员工,提供劳动合同、社保或商业险缴纳证明资料、合规的健康证,厨师人员具有厨师证书;
(4)业绩要求:近3年(时间截止至报价截止日)承接(以合同签定时间为准)2个及以上类似项目(类似项目是指服务于企业或相关组织机构的食堂外包业绩),其中至少承接1个及以上类似项目为正在合作项目(以合同服务期为准)且服务人数不低于100人。要求提供合同关键页盖章扫描件,至少包括项目名称、甲乙方名称、合同内容(须含食堂外包等服务内容,服务内容涵盖即可,文字描述可以不完全一致)、合同金额、合同签订时间/合同服务期、服务人数、盖章签字页等,可隐去保密内容;
(5)信誉要求:供应商(不接受联合体投标)不属于在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)中查明的失信被执行人,要求提供信用信息报告或查询截图;
(6)其他要求:关联企业不得参加同标段或未划分标段的同一项目投标/报价。
以上资格要求需供应商逐一响应、上传有效凭证至*平台。

三、采购文件的获取

采购文件在*采购交易平台发布,不再另行线下提供纸质采购文件,凡有意参与者请自行登录*平台查看和下载采购文件。

四、响应文件的提交

响应文件提交/报价截止时间: 2025-12-02 10:00:00 (北京时间,若有变化另行通知)。

响应文件提交/报价方式:在响应文件提交/报价截止时间前,通过*采购交易平台提交电子响应文件或报价,逾期提交将被拒收。

*六、采购明细

行号

采购内容

需求数量

单位

补充说明

1

2026-2027年度宁乡工厂食堂外包服务

1

此处根据采购文件报价单预估量和单价,填写两年期总价

七、答疑澄清、通知

答疑澄清、通知等文件一经在*采购交易平台发布,视为已发放给相应供应商(发放时间即为发出时间),请随时关注*采购交易平台发布的相关信息,并及时查阅和处理。

八、服务费交纳

本项目向成交人收取服务费,供应商收到预成交通知书和服务费交款通知书10日内,向平台运营方(*招标有限公司)支付服务费,经确认无误后由采购人发送成交通知书。平台运营方在收到服务费后向成交人开具服务费发票。
收费标准:项目总成交金额<50万元的采购项目,免收服务费。项目总成交金额≥50万元的采购项目,按成交金额的0.15%向成交人收取(金额四舍五入,精确到分)。单项目总收费封顶100000元。其他说明:(1)总价采购,收费基数为成交金额;单价、费率采购,收费基数为预算金额。(2)单项目存在多个成交人情形的,按总成交金额计算收费总额,各成交人按成交比例分摊;项目总成交金额50万以上,但单个成交人成交金额少于50万仍按比例收取服务费。
退款说明:成交通知书发布后,平台提供相关服务已完成,成交人已交纳服务费不予退还。
多成交人服务费收取示例:
以某项目总成交金额100万为例,A、B、C多成交人情形,总服务费为0.15万,
供应商A成交金额为50万,A服务费为0.075万;
供应商B成交金额为30万,B服务费为0.045万;
供应商C成交金额为20万,C服务费为0.03万。

九、其它事项

1.本公告在*采购交易平台(*)上公开发布。

2.本项目采购通过*平台线上进行,供应商需注册*采购交易平台,通过平台进行响应文件的递交或报价,具体操作步骤可查阅网站首页帮助中心的操作手册,也可以联系*客服。

3.如对采购项目有异议,请登录*采购交易平台,通过异议菜单提出。

2025年11月24日

*

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联系人:张晟

手 机:13621182864

邮 箱:zhangsheng@zgdlyzc.com


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